این ادویه هندی محبوب آشپزخانه که برای طعم دادن به غذاها استفاده می شود. منبع غنی از پروتئین است که برای رشد موها مفید است. لسیتین یافت شده در شنبلیله در تقویت و آبرسانی مو موثر است. مصرف موضعی آن درمان مفید برای شوره سر است. یک فنجان دانه شنبلیله را خیس کرده و بگذارید شب تا صبح بماند و صبح آن را بکوبید. مقداری روغن نارگیل به سر خود مالیده سپس شنبلیله را روی آن بمالید و برای یک ساعت به آن مهلت دهید . موهای خود را بشوئید. این کار را ۳ تا ۴ بار در هفته تکرار